Receita encontrada na Internet.
Boa para o verão.
Boa para quem tá de dieta.
Boa pro almoço, jantar ou pro lanche da tarde.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/salada-atum-495299.shtml
Ingredientes
1 lata de atum sólido
3 talos de salsão
12 tomates-cereja
1 cebola grande
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
Tire o atum da lata e, com um garfo, separe-o em lascas.
Corte os vegetais em formas diferenciadas: os talos de salsão em lascas grandes,
os tomates-cereja ao meio e a cebola em rodelas. Em uma saladeira, disponha o atum,
o salsão, o tomate e a cebola.
À parte, faça um molho misturando o sal, a pimenta, o vinagre e o azeite.
Regue a salada e revolva os ingredientes com delicadeza para que o molho se espalhe bem.
Dica: se sobrar salada, misture um pouco de maionese e faça um delicioso sanduíche.
