Macarrão aos 4 queijos

Ingredientes:

½ pacote de Espaguete
1 colher de sal
1 fio de azeite
1 colher de manteiga
½ xícara de leite
1 lata de creme de leite
1 xícara de queijo prato ralado
1 xícara de queijo provolone ralado
1 xícara de queijo parmesão ralado
½ xícara de queijo gorgonzola amassado

Modo de Preparo:

Leve ao fogo dois litros e meio de água com sal e azeite. Quando iniciar fervura,
cozinhe o macarrão até ficar no ponto. Escorra e reserve. Derreta a manteiga, junte
o leite, o creme de leite e aqueça sem ferver. Adicione os queijos e junte tudo ao
macarrão escorrido. Misture até os queijos derreterem.